Utvalda charkuterier, ost, oliver, bröd.
Sensommar på bästa sätt!
Passa på att njuta av kräfttider
Het kräftsoppa, västerbottensostfocaccia,
skaldjur, fiskfond, grädde, vitt vin, vitlök, chili
Kräftor, räkor, chilaioli, skagenröra, västerbottensostfocaccia, lagrad ost, vindruvor
Äppelpaj med mandelsmul och vaniljglass
Grillad chèvre, surdegsbröd, päron, valnötter, vinägrett med honung från Greengården
Scampi, vitlök, chilli, vitt vin, olivolja, persilja, surdegsbröd
Smörstekt surdegsbröd, rödlök, dill, rom, majonnäs, handskalade räkor, citron
Matjesill, brynt smör, dill, gräslök, rödlök, ägg, färsk potatis.
Handskalade räkor, grönsallad, tomat, avokado, aioli
Grillad chèvre, surdegsbröd, päron, gulbetor, färska bär valnötter, vinägrett med honung från Greengården
Grönsallad, tomat, marinerad kronärtskocka säsongens grönsaker, avokado, aioli, surdegsbröd
Handskalade räkor, basmatiris, lök, vitlök, chili, koriander, russin, tomatsalsa
Grillade grönsaker, basmatiris, lök, vitlök, chili, koriander, russin, brytbönor, tomatsalsa
Grillad rödingfilé, fänkål, spenat, ramslökshollandaise, forellrom, potatis
Slungad potatis, säsongens kål, rödvinssås, friterad pumpa, ört & vitlökssmör
Grillad Oxfilé, sparris, ört & vitlökssmör,
rödvinssås, pommes frites, bearnaisesås
Grillkorv 72% , grönsaker, ketchup
Tre sorters ost, hembakad fröknäcke, rabarbermarmelad
Italiensk gelato
Vaniljglass, espresso, mandelbiscotti
Serveras med amaretto – mandellikör
Äppelpaj med mandelsmul och vaniljglass
Öppettider
fram till Skördefesten
Måndag–tisdag: Stängt
Onsdag–söndag: Öppet från kl. 16.00
Dessa öppettider gäller till och med Skördefesten.
Varmt välkomna till Sandviks Brygga!
